Appelsinskal er et interessant emne. Skallen indeholder pektin, der er et fiber, som ikke bare giver mæthedsfølelse, men også er næring for den gavnlige tarmflora.
200 ml blåbær
300 ml væske
1 skrællet pære uden kernehus
1 skrællet appelsin – gem gerne 1 spsk. appelsinskal og tilsæt i blenderen
1 banan
1 spsk. neutral proteinpulver eller hampeprotein
1 spsk. hørfrøolie/hampeolie
Evt. 1-2 isterninger
Blend alt sammen til milkshakekonsistens så nyd dn Blåbær smoothie....
Af Melika Dam Temiz
Karina er et meget varmt og åbent menneske at være i nærheden af. Det var mit første indtryk. Et indtryk, der ikke ændrede sig, fra jeg trådte ind ad døren hos The Yoga Flat på Christianshavn, til jeg cyklede lettere søvnig og mør mod Nørrebro igen.
Sessionen startede med, at Karina spurgte ind til, om der var nogen ting, jeg specielt gik og baksede med for tiden, men lagde også op til, at det helt var mig, der styrede, hvor meget jeg havde lyst til at fortælle, og hvor dybt vi skulle gå i behandlingen.
For det, jeg også fandt ud af, var, at behandlingens virkning i høj grad afhænger af....
- Jeg startede til Yoga da jeg var 19 år ( jeg er idag 37år).
Jeg boede i København med min veninde og jeg havde hørt om det der yoga, og noget sagde mig at det måske var noget for mig, og så fandt vi et hold i noget der hed multisport.
Vi var rimelig vilde unge piger med gang i den, fester, og en del sjov i gaden. vi tog derned sammen, og jeg kan huske at jeg grinede og grinede første gang. Min veninde kom til at slå en prut, og alle var så seriøse.
Da vi gik derfra var der alligevel et eller andet helt magisk der var sket.
Noget med at min fødder faktisk for første gang stod på jorden, og jeg gik med lan....