Blåbær-pæresmoothie

Blåbær smoothie

Appelsinskal er et interessant emne. Skallen indeholder pektin, der er et fiber, som ikke bare giver mæthedsfølelse, men også er næring for den gavnlige tarmflora.

Fibre binder i øvrigt overskydende fedt og kolesterol, samt affaldsstoffer til sig.

200 ml blåbær
300 ml væske
1 skrællet pære uden kernehus
1 skrællet appelsin – gem gerne 1 spsk. appelsinskal og tilsæt i blenderen
1 banan
1 spsk. neutral proteinpulver eller hampeprotein
1 spsk. hørfrøolie/hampeolie
Evt. 1-2 isterninger

Blend alt sammen til milkshakekonsistens så nyd dn Blåbær smoothie